SEGUNDAS JORNADAS GASTRONÓMICAS EN VALDERROBRES

El Consejo Comarcal del Matarraña/Matarranya está ultimando la preparación de las II Jornadas Gastronómicas Profesionales del Matarraña, que se celebrarán los días 8, 9 y 10 de mayo. En esta segunda edición, se ha buscado dirigir estas jornadas de forma más específica al sector de empresarios turísticos, de manera que se ha realizado una campaña informativa entre las diferentes asociaciones empresariales turísticas de la provincia y de provincias vecinas, como Lérida, Tarragona y Castellón.
En el segundo año de celebración de las Jornadas Gastronómicas, se hablará de productos como el café, el Melocotón con Denominación de Origen y la trufa. En el caso del café, se ha escogido este producto porque pese a no ser autóctono del Matarraña, es sin embargo un producto de uso fundamental para los hosteleros: tanto para los propietarios de bares y cafeterías como para los propietarios de hoteles y hostales. A lo largo del primer día de las Jornadas, se hablará de la importancia que tiene que el café sea de calidad, y que su manipulación se realice de forma correcta, ya que ambos factores son de gran relevancia a la hora de preparar un buen café. La ponencia sobre café y la degustación de cafés del mundo se desarrollará el primer día de las Jornadas (lunes día 8) a cargo de Teresa Beldarraín, directora del laboratorio de café de Azcoyen.
El segundo día de las Jornadas, la directora técnica de la D.O. del Melocotón de Calanda, Ana Omedes impartirá una conferencia sobre este producto que se cultiva también en la comarca del Matarraña. Posteriormente, dos cocineras, Feli Gascón y Fabiana Arévalo realizarán una demostración práctica de las aplicaciones gastronómicas del Melocotón.
Y por último, el tercer día de las Jornadas estará dedicado a la trufa. El gerente de la Asociación de Truficultores de Teruel, Pablo Sebastián desarrollará su ponencia sobre la trufa y sus propiedades culinarias, y la demostración práctica de las aplicaciones culinarias de la trufa correrá a cargo de Luis Estopiñán, cocinero del restaurante ‘La Tierreta’ de Teruel.
El horario de las Jornadas es de 10:00 horas a 13:30 horas, los días 8, 9 y 10 de mayo. Las Jornadas se desarrollarán en el IES Matarraña de Valderrobres y están abiertas a todos los agentes y empresarios turísticos de la comarca y de los alrededores. Por otra parte, las Jornadas tienen también su vertiente educativa, ya que van dirigidas también a los alumnos del IES que actualmente están cursando estudios de hostelería.
Las II Jornadas Gastronómicas están organizadas por la Comarca del Matarraña/Matarranya y el IES Matarraña, y cuentan con la colaboración de OMEZYMA ( LEADER Plus), la Asociación de Empresarios del Matarraña, la D.O. del Melocotón de Calanda, la Cámara de Comercio de Teruel y la Asociación de Trufa Negra de Teruel.

(Comarca del Matarraña, 25-IV-06)

REPAVALDE PRESENTA ALEGACIONES AL PLAN GENERAL URBANO DE VALDERROBRES

La Asociación Cultural para la Recuperación del Patrimonio de Valderrobres, tras entrevistarse con las arquitectas que elaboraron el Plan General Urbano de Valderrobres, acordó en Junta Directiva y en Asamblea de Socios por unanimidad presentar sendos escritos solicitando la modificación de algunos aspectos del citado plan, en concreto los referidos a la Torre Sancho y al tratamiento de la zona denominada SR-9.
Por su interés, reproducimos el anexo que acompaña a la instancia presentada al Ayuntamiento solicitando la modificación de la noma SR-9, que es del tenor textual siguiente:

"Como bien saben los miembros de esta Corporación Municipal, la Asociación Cultural Repavalde se constituyó para lograr la recuperación del tercer tramo de la iglesia parroquial de Valderrobres. Con el paso del tiempo, la Asociación ha ido asumiendo otros roles culturales siempre con un objetivo básico: la puesta en valor de nuestra riqueza cultural, en el más amplio sentido de esta palabra. En este contexto, la expresión “Recuperación del Patrimonio” es un elemento definidor de nuestra Asociación. Pero de poco serviría recuperar patrimonio si simultáneamente dejáramos que este patrimonio se fuera perdiendo y esto es lo que nos tememos que pueda ocurrir con algunas propuestas presentadas en el PLAN GENERAL DE ORDENACIÓN URBANÍSTICA DE VALDERROBRES.

Es un sentir común que desde unos años a esta parte la expansión inmobiliaria se ha adueñado de éste y otros pueblos de la comarca, que pueden acabar por convertir esta zona en una minimarbella.

Ciertamente en Valderrobres hace falta terreno urbano que permita frenar precios, aunque, vista la sed de riqueza fácil que nos inunda, difícilmente permitirá abaratarlos. La apertura de nuevos espacios urbanos en el arrabal es deseable y con muchas posibilidades, incluso superiores a las propuestas, pero consideramos una aberración patrimonial la ampliación de zonas urbanas o urbanizables al Norte del río Matarraña y mucho más si dichas zonas impactan visualmente sobre el conjunto del castillo e iglesia de Valderrobres.

Se nos ha dicho que algún Ayuntamiento anterior había adquirido determinados compromisos con los propietarios de los terrenos rústicos situados en la actualmente denominada zona SR-9. Terrenos comprados en su momento con un fin puramente especulativo, sin que por ellos existiera una posibilidad cierta de construcción. Hemos consultado con concejales de anteriores consistorios y en todos los casos nos han comunicado que evidentemente no existía ningún compromiso escrito ni les constaba que existiera ninguno verbal. También hemos sabido que se presentaron diversos proyectos de urbanización siempre rechazados. De todas formas, todo ello es secundario. Anteriores supuestos compromisos no pueden ser una hipoteca de por vida y en algún momento habrá que detener el desenfreno al que hemos ido llegando y ese momento es el punto de inicio que representa el PLAN GENERAL DE ORDENACIÓN URBANÍSTICA DE VALDERROBRES. Sería lamentable que esta Corporación Municipal pasara a la historia como la que permitió la más gran agresión a los valores patrimoniales locales.

El patio de armas del castillo de Valderrobres se encuentra en la cota 517 metros. Hasta la fecha ninguna construcción ha osado superar dicha cota y los sucesivos ayuntamientos han tenido además la precaución de evitarlo, en base a lo cual Valderrobres ha adquirido determinado perfil que es una seña de su identidad y por la que es conocido incluso allende nuestras fronteras. Esta riqueza patrimonial atrae a decenas de miles de turistas cada año, de los que muchos desean quedarse entre nosotros y establecer en nuestro pueblo una segunda residencia, lo cual no deja de enorgullecernos día a día, pero… España entera está llena de barbaridades urbanísticas cometidas bajo el pretexto del desarrollismo económico y de la necesidad de atender la demanda cada vez mayor de espacio urbano donde construir las viviendas que día a día se están demandando. Los ejemplos se cuentan por miles en las costas (Lloret, Benidorm…) y en las montañas (el Pirineo aragonés sin ir más lejos). No podemos por ello obviar estos hechos y hacer de nuestra capa un sayo. La historia nos lo demandaría con toda la razón. El crecimiento urbanístico debe ser sostenible. Sin sostenibilidad se acabará el encanto y se acabará casi antes de empezar la posibilidad de convertir nuestro pueblo en un centro de referencia turística y cultural.

Sin querer extendernos más por el momento, únicamente queremos pedir a nuestros ediles que observen las fotografías que adjuntamos y se percaten del impacto visual provocado por la consideración de urbanizable en la zona denominada SR-9, que en su cota más baja se sitúa en los 513 metros y a la altura del camino alcanza los 523 metros. Es decir, la base de construcción llegaría a estar ya 6 metros por encima del patio de armas del castillo, a lo que habría que añadir las plantas que se autorizara construir, pudiendo alcanzar un mínimo de 530 metros, desvirtuando absolutamente el perfil de nuestro pueblo, creando un “multicastillo” paralelo al histórico edificio que nos preside y que es un legado de casi treinta generaciones de valderrobrenses: nuestros antepasados.

Peor aún sería, si es que es poco grave lo anterior, que se permitiera construir en todo el espacio ocupado por la zona SR-9, en la que se superan con creces las almenas del castillo, hasta alcanzar la base lateral del emblemático Puch. Lo descabellado de la propuesta nos lleva a no querer entrar ya en esta suposición que consideramos más que irracional.

Por todo ello, los miembros de la Junta Directiva de la Asociación Cultural Repavalde, en representación de la Asamblea General de socios, refrendamos la instancia que en nombre de esta Asociación presenta el presidente, Manuel Siurana y, junto con él, firmamos este anexo, en Valderrobres, a 13 de abril de 2006."

CELEBRADA CON GRAN ÉXITO LA PROCESIÓN DEL SANTO ENTIERRO

El viernes, día 14 de abril se celebró con gran éxito de participación y de público la procesión del Santo Entierro, que ponía fin a los actos que las cofradías de Semana Santa han desarrollado desde el Domingo de Ramos.
(Repavalde, 20-IV-06)

PROGRAMA DE ACTOS DE LA SEMANA SANTA DE VALDERROBRES

9 DE ABRIL DOMINGO DE RAMOS
11,00 h.
Bendición de Ramos, en el Camposanto y a continuación Santa Misa.
18,30 h.
En la Plaza de España, XVIII Exaltación Local de Tambores Cornetas y Bombos. Grupo Invitado; Banda de Trompetas y Tambores de Mora la Nova (Tarragona).

12 DE ABRIL, MIERCOLES SANTO.
21,00 h
Confesiones en la Iglesia Parroquial.
21,30 h
Vía Crucis desde la Iglesia Parroquial y por el casco antiguo de la villa. Itinerario; Iglesia Parroquial, calle Bonaire, Portal de Bergos, calle San Roque, Cuesta del Notario, calle La Paz, Plaza de España, calle del Carmen, Calle Codo y Plaza de la Iglesia.

13 DE ABRIL, JUEVES SANTO.
18,30 h
Misa de la Cena del Señor.
22,00 h
Hora Santa.
23,00 h
Procesión del Silencio. Itinerario; Iglesia Parroquial, Calle Codo, Calle del Carmen, calle del Baile, calle Santiago Hernandez, Plaza de España, Calle La Paz y Colegio de las Hermanas.

14 DE ABRIL, VIERNES SANTO
09,00 h
Vía Crucis en el Camposanto.
12,00 h
En la Plaza de España, tendrá lugar la ROMPIDA, donde los tambores y bombos retumbarán anunciando la Pasión y Muerte de Nuestro Señor.
16,00 h
En la Iglesia Parroquial, Celebración de la Pasión del Señor.
21,30 h
Solemne Procesión del Santo Entierro. Itinerario; Iglesia Parroquial, Calle Bonaire, calle Huesca, Calle La Paz, Plaza España, calle Santiago Hernandez, Puente de Hierro, Calle Cortes de Aragón, Avda. Hispanidad, Puente de Piedra, Puerta de San Roque, Plaza de España, calle del Carmen, calle Codo y Plaza de la Iglesia.

15 DE ABRIL, SÁBADO SANTO
24,00 h
Vigilia Pascual.

EL PLAN DE ORDENACIÓN URBANÍSTICA DE VALDERROBRES A EXPOSICIÓN

El día 9 de marzo de 2006, en sesión ordinaria de la Corporación Municipal de Valderrobres se aprobó con carácter inicial el Plan General de Ordenación Urbanística de Valderrobres.
Dicho plan es fruto de varios años de trabajo que han tenido como objetivo un reordenamiento de la calificación urbanística del municipio, con la pretensión de obtener mucho más suelo urbanizable que pueda rebajar los precios astronómicos que en estos momentos se está pagando por metro cuadrado.
En plan, además de catalogar las zonas urbanizables y no urbanizables, prevé la construcción de una circunvalación para evitar el cada vez mayor tráfico de camiones en el cruce de las carreteras de Alcañiz a Tortosa y de Valderrobres a Monroyo.
Desde el día 25 de marzo hasta el 25 de abril los planos y las normas están a disposición de todas las personas que quieran verlos en el Ayuntamiento, con la posibilidad de poder presentar las alegaciones que se considere oportuno. Así mismo, el día 10 de abril los arquitectos redactores del Plan (Rabanaque y Asociados) atenderán a las personas que previamente hayan solicitado la pertinente visita.
La Asociación Cultural Repavalde ha solicitado una de esas visitas con el objetivo de conocer de primera mano el tratamiento que se dará al entorno de los edificios emblemáticos de la localidad, tales como el conjunto de la iglesia y el castillo y la Torre Sancho.
(Repavalde, 3-IV-06)